เมื่อเอ่ยชื่อถึงที่พักแนวโฮสเทล คงไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะว่าโฮสเทล (Hostel) ถือเป็นที่พักระยะสั้นในรูปแบบหนึ่งที่ตอบโจทย์ นักท่องเที่ยวสายแบกเป้เป็นอย่างมาก เพราะว่ามีราคาถูกมาก จากบทความก่อนหน้าที่ได้แนะนำประเภทของโรงแรมต่างๆในยุคปัจจุบันไปแล้ว โดยลักษณะของที่พักแบบโฮสเทลนั้น จะเป็นห้องพักแบบเหมือนหอพัก ห้องนอนรวม และห้องน้ำรวม โดยเป็นห้องพักแบบเตียง 2 ชั้น นอนห้องเดียวเดียว ใช้ห้องน้ำรวมกัน ภายในห้องพักมีสิ่งอำนวยความสะดวกให้จำกัด โดยบริเวณเตียงนอน มีปลั๊กไฟ มีหมอน ผ้าปูที่นอน ผ้านวม ผ้าห่มให้ และอาจมีตู้ล็อกเกอร์ให้ด้วย ส่วนห้องน้ำก็ใช้ร่วมกัน โดยห้องพักอาจแยกเป็นชาย และหญิง หรือว่าอาจนอนรวมกันก็ได้ ขึ้นอยู่นโยบายของที่พักโฮสเทลนั้นๆ อีกทั้งภายในโฮสเทล อาจจะมีห้องครัวส่วนกลางที่ใช้ร่วมกันได้ ทำให้เป็นโรงแรมที่ราคาถูกมากๆ
ซึ่งหลายคนอาจมีข้อสงสัย ตั้งคำถามว่าที่พักประเภทโฮสเทลนั้น มีจุดกำเนิดมากจากประเทศอะไร ทำไมที่พักลักษณะ Hostel ที่เป็นห้องพักแบบนอนรวม ถึงได้รับความนิยมมาก ทั้งที่มีข้อเสียหรือมีข้อจำกัดในการเข้าพัก เพราะอย่างที่ทราบกันดีกว่า การนอนโรงแรมแบบ Hostel นั้นไม่ค่อยเป็นส่วนตัว และต้องอดทนกับการหลับนอนกับเพื่อนร่วมห้องที่ไม่รู้จักกันมาก่อน หรือแขกคนแปลกหน้า แต่ก็ยังมีลูกค้าหรือนักเดินทางเลือกเข้าพักโรงแรมโฮสเทลเป็นอย่างมาก นั้นอาจเป็นเพราะว่า เน้นแค่นอนพักค้างชั่วคราวเท่านั้น และราคาห้องพักถูกมากๆ เป็นตัวล่อใจให้คนที่ต้องการประหยัดค่าใช้จ่ายเรื่องห้องพัก เลือกพักโรงแรมแบบโฮสเทลน่าจะดีกว่า พักโรงแรมที่เป็นห้องส่วนตัว ซึ่งราคาค่อนข้างแพงกว่า
จากคำถามข้างต้น ว่าที่พักแนวโฮสเทลนั้นมีประวัติความเป็นมาและต้นกำเนิดมาจากประเทศอะไร วันนี้ทางแอดมินเว็ปไซต์พักทั่วไทย ขอนำสาระน่ารู้เล็กๆน้อย มาให้ได้อ่านกันค่ะ
จุดกำเนิดประวัติศาสตร์ความเป็นมาของที่พักแบบโฮสเทล (Hostel History)
- โดยกำเนิดของการเริ่มต้นHostel เกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม ปี ค.ศ.1909 (พ.ศ. 2452) โดยริชาร์ด เชอร์มานน์ (Richard Schirrmann ครูในประเทศเยอรมนี ได้มีแนวคิดที่จะทำที่พักราคาไม่แพงให้กับเยาวชนนักเรียนเป็นครั้งแรก หลังจากที่ได้นำทริปนักเรียนไปตั้งแคมป์แล้วปรากฎว่าประสบภัยพิบัติ เจอพายุ ฝนฟ้าคะนอง อย่างหนัก ทำให้ Richard Schirrmann คิดว่าต้องเปิดหอพักชั่วคราวให้กับเยาวชนที่มาเดินป่าได้พักค้างแรม
- และเมื่อผ่านไป 3 ปี เมื่อวันที่ 1 มิถุนายน ปี ค.ศ. 1912 (พ.ศ. 2455) Schirrmann ได้เปิดโฮสเทลแห่งแรกในปราสาท Altena ซึ่งห้องพักโฮสเทลเดิมปัจจุบันกลายเป็นพิพิธภัณฑ์ และทำให้ Richard Schirrmann เป็นบุคคลแรกของโลก ที่ถือให้กำเนิดที่พักแบบโฮสเทลขึ้น
- และเมื่อเกิดสงครามโลกครั้งที่ 1 ขึ้นในปี ค.ศ.1915 เชอร์มานน์ได้เข้าร่วมรับราชการในครั้งนี้ด้วย โดยได้ไปประจำการแนวรบด้านตะวันตกของประเทศ ซึ่งจากการเข้าร่วมรบกับคนหมู่มาก เขาได้ตั้งข้อสงสัยว่า “ผู้คนหนุ่มสาวและเยาวชนจากทั่วประเทศน่าจะมีสถานที่พักผ่อนและพบปะที่เหมาะสมกับเขาได้หรือไม่” ด้วยข้อสงสัยดังกล่าว ทำให้ในปี ค.ศ.1919 เขาได้ก่อตั้งสมาคมหอพักเยาวชนแห่งเยอรมนีขึ้น (German Youth Hostel Association.)
- จากนั้นภายในปี ค.ศ.1932 ทำให้เยอรมนีมีการสร้างที่พักแบบโฮสเทลมากกว่า 2,000 แห่ง ซึ่งมีการพักค้างคืนมากกว่า 4.5 ล้านครั้งต่อปี สหพันธ์โฮสเทลเยาวชนนานาชาติ (ปัจจุบันคือ Hostelling International) ก่อตั้งขึ้นในเดือนตุลาคม ค.ศ.1932 ( พ.ศ. 2475) ปัจจุบันเป็นองค์กรที่ประกอบด้วยสมาคมโฮสเทลมากกว่า 90 สมาคม ซึ่งเป็นตัวแทนของโฮสเทลมากกว่า 4,500 แห่งในกว่า 80 ประเทศ โฮสเทลเหล่านี้ให้บริการแก่เด็กนักเรียน และเยาวชน ที่ต้องการห้องพักนอนรวมกัน และห้องราคาถูกด้วย
- ในปี 1936 Franklin D. Roosevelt เป็นประธานกิตติมศักดิ์ของ AYH (ปัจจุบันคือ Hostelling International USA) John D. Rockefeller III เป็นผู้เสนอหอพักและดำรงเป็นประธานมาหลายปี
- ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 โฮสเทลหลายแห่งในยุโรปถูกปิดชั่วคราวหรืออยู่ภายใต้การควบคุมของเยาวชนฮิตเลอร์
- พอสงครามโลกครั้งที่ 2 สงบลง เข้าสู่ในช่วงทศวรรษที่ 1960 และ 1970 โรงแรมที่พักแบบโฮสเทลนั้น ก็กลับมาเปิดให้บริการและ่มีความเจริญรุ่งเรืองอีกครั้ง
เข้าสู่ช่วงปี ค.ศ.2000 เป็นต้นมา โรงแรมแนวโฮสเทล (Hostel) ได้รับความนิยมและมีผู้เข้าไปพักอย่างมาก โดยเฉพาะนักเรียน เยาวชน ทำให้การทำธุรกิจที่พักประเภทโฮสเทลมีความเฟื่องฟูเป็นอย่างยิ่ง โฮสเทลหลายแห่งมีเจ้าของและดำเนินการเอง ทำให้ง่ายต่อการจัดกา และมักจะมีราคาถูกกว่าโรงแรม โดยโฮสเทลอาจข้อเสนอที่พักระยะยาวให้แก่ผู้เข้าพักฟรีหรือมีส่วนลดเพื่อแลกกับการทำงานเป็นพนักงานต้อนรับหรือทำความสะอาด สำหรับนักเรียน หรือนักเดินทางที่มาจากต่างถิ่นด้วย
การศึกษาในออสเตรเลียในปี 2013 แสดงให้เห็นว่าการเดินทางของเยาวชนเป็นกลุ่มประชากรการเดินทางที่เติบโตเร็วที่สุด และอุตสาหกรรมที่ประเภทโฮสเทลเล็กเองก็เติบโตในอัตราที่เร็วกว่าอุตสาหกรรมโรงแรมขนาดใหญ่ทั่วไป ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเดินทางของเยาวชนอาจทำให้การใช้จ่ายโดยรวมสูงขึ้นเนื่องจากมีการเดินทางนานกว่าวันหยุดพักผ่อนแบบเดิมๆ ในนิวซีแลนด์ โฮสเทลสำหรับแบ็คแพ็คเกอร์มีส่วนแบ่งถึง 13.5% ของผู้เข้าพักเลยทีเดียว
เครดิตข้อมูลดีๆจาก : https://en.wikipedia.org/wiki/Hostel
เครดิตตัวอย่างโรงแรมโฮสเทล : Boxpackers Hostel Phranakorn (บ็อกซ์แพ็กเกอร์ โฮสเทล พระนคร)
และเครดิตภาพปราสาท Altena Castle ซึ่งเป็นที่พักแบบโฮสเทลแห่งแรกของโลก https://en.wikipedia.org/wiki/Altena_Castle